Zutaten (möglichst in Bio-Qualität) für 2 Personen
2 Zucchinis (oder anderes Gemüse wie Karotten oder Kürbis)
deine Lieblingssauce
Das Gemüse mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden.
Lieblingssauce zubereiten (z.B. Tomatensauce), Spaghetti vorsichtig in die fertige Sauce geben, den Topf vom Herd nehmen, verschliessen, ca. 5 Minuten garen lassen und anschliessend servieren.